ふと食べたくなるカレー。
「この前カレーを食べたのはいつですか？」

ドラマや明日から公開の映画でも注目される東京タワーに
新たなカレーブランドの発信源東京カレーラボが3月28日オープンしました（フットタウン2階）。
4種類のカレーソースを基本としたメニューを
カウンター形式のイートイン（全30席）で味わえます。
（テイクアウトも現在準備中です。）

『ラボ』と名づけられたレストラン。それだけではありません！
店内に設けられたガラス張りのラボスペースにおいて
「カレーの研究開発を行い、研究成果としてのカレーを随時発表する」
といった実験的な試みにチャレンジしていくのだそうです。
カレー好きにはたまらない嬉しい試み。
「インド風カレー」「欧風系カレー」といった切り口ではなく、
あくまで「国民食」カレーを研究。
東京タワーから今まで食べたことがなかった斬新な、でもどこか懐かしいカレーが
誕生するかもしれません。

【4種類の基本ソース】　
★ＴＣＬ００１：アーモンドチキンカレー
マイルド＆クリーミー。
ジューシーな鶏もも肉とアーモンドの出会いが新鮮なＴＣＬの記念すべき第1作目。
★ＴＣＬ００５：ダブルミンチカレー
特製スパイスの刺激が、粗挽きにした牛肉と豚肉の旨味を強調。
研究に研究を重ねた“おいしい辛さ”が自慢。
★ＴＣＬ００９：スパイシーポークカレー
ドライコリアンダーをベースに、厳選した十数種類のスパイスを調合。
柔らかい豚バラ肉にスパイスの魔法かけたとんでもなくおいしいカレー。
★ＴＣＬ０１１：オニオンチキンカレー
あめ色になるまで炒めた玉ねぎの甘みがこのカレーの主役。
開発途中に偶然発見した酸味と苦味をブレンドしたここでしか味わえない記憶に残る自信作

ちなみに、大盛りは、“タワー盛り”と呼びます。

プロジェクトメンバーには日本を代表するクリエイターが参画。
ブランドの総合企画は放送作家の小山薫堂氏、
メニュー開発は料理ユニット「東京カリ〜番長」、
アートディレクションはgood design companyの水野学氏、
インテリアデザインはワンダーウォールの片山正通氏が担当しています。

さて、カレーを食べる前（後！？）に、少し運動してみませんか。
東京タワーでは、土・日・祝日に限り、大展望台への「昇り階段」を開放しています。
「昇り階段」はフットタウン屋上から大展望台(150ｍ)まで続く約600段の外階段。
幼稚園くらいの子でも15分ほどで昇りきってしまうそうなので、安心して（？）
景色を楽しみながらチャレンジしてください。
昇った人しかもらえない非売品の「ノッポン公認 昇り階段認定証」
（ナンバリング入り）ももらええます。ご褒美みたいで嬉しいです。

●「昇り階段コース」概要●
・昇り階段オープン日　土曜・日曜・祝日のみオープン
・オープン時間　　　　　11:00〜16:00（雨天時・鉄塔塗装期間中は中止）
・料金　　　　　　　　　　通常の展望料金（認定証をプレゼント）
　　　　　　　　　　　　　　※1階チケット売場で展望券を購入後、
　　　　　　　　　　　　　　　フットットタウン内専用エレベーターでフットタウン屋上「昇り階段口」へ。
　　　　　　　　　　　　　　※階段途中でエレベーターへの乗り換えは不可
　　　　　　　　　　　　　　　（大展望台からの帰りはエレベーターを使うことができる）

●東京タワーHP
http://www.tokyotower.co.jp/333/index.html
●東京カレーラボHP
http://www.tokyocurrylab.jp/
（きくじ）