なぜか食欲旺盛になってしまう季節にピッタリの
秋の季節特集がスタートしました!
「2008秋 新作&おすすめ駅弁セレクション50」
今回は、JTB時刻表「駅弁細見」で約20年連載していただいている
駅弁に詳しい塩入志津子さんにご協力していただきました。
自信を持ってご紹介する美味しい魅力的な駅弁ばかりです。
今年の新作駅弁と秋冬に是非いただきたいおすすめの駅弁を
塩入さんに全国から厳選し50個をピックアップしていただきました。
テーマとしては、0系新幹線の引退記念駅弁や、おかずが多彩な幕の内、松茸などの珍味駅弁など、他にも魅力たっぷりの駅弁が充実しています。
エリアやテーマで食べてみたい駅弁をチェックして、
旅行のお楽しみのひとつとして駅弁に注目してみてください!

そして特集を作っていると、やっぱり駅弁が食べたくなるもので、
ランチタイムに東京駅まで「東京弁当」を買いに行ってきちゃいました。

ふたを開けると食欲そそられる香りと、
どれから食べようかと迷ってしまうほどの多彩なおかずで、
もうたまりません!
数あるおかずの中から少しご紹介。
まずは「今半」の牛肉たけのこの佃煮。
肉も柔らかく、甘辛くしっかりと煮付けてあるので白いご飯と相性抜群です!
キングサーモンの粕漬けは、しっかり漬かっているので焼き目を強く付けた焼き加減で、
中まで香ばしい最高の仕上がりになっています。
そして、ご飯にぴったりのあまじょっぱい味付けの中に、
築地・「青木」の玉子焼はほんのり甘くて味わいに変化を与えてくれます。
その他、どのおかずもおいしくいただき、最後にデザートで
餡子の入ったお饅頭をパクリ。おかずのバリエーション豊富な
東京弁当を食べ終え、お腹も気持ちも大満足でした!

この「東京弁当」は東京駅に数箇所ある「駅弁屋」で手に入ります。
新幹線の改札の目の前という便利な場所にもあるので、
これからの小旅行のお供にぜひ駅弁を。
今回の駅弁特集からも、全国エリアで紹介しているので
駅弁好きの人もこれから駅弁デビューする人も、
旅をさらに楽しくすること間違いなしですよ!
日本レストランエンタプライズ
http://www.nre.co.jp/
(サト)






